Crescione Patate e Zucca
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Prodotto congelato senza conservanti aggiunti
Ingredienti
Ingredienti impasto vegetale:
Farina di GRANO tenero “00”, acqua, olio di semi di mais, agente lievitante (difosfato disodico E 450 i – carbonato di sodio E500 ii – amido), amido di mais, sale, zucchero.
Ingredienti ripieno:
patate (85%): patate disidratate in fiocchi, emulsionante E 471, conservante E223, antiossidante E 304, regolatore d’acidità E 330, stabilizzante E450 i, spezie; zucca (10% ), GRANA padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), aromi naturali: sale, pepe, noce moscata.
Modalità di conservazione
Se non viene interrotta la linea del freddo, dalla data di produzione il prodotto ha un mantenimento di 18 mesi. Conservare a – 18° C.
Una volta scongelato, non deve essere ricongelato ma può essere conservato in frigo per 24 h.