Grazie alla bontà del prodotto, in pochi anni il laboratorio si espande e si specializza nella produzione per la vendita all’ingrosso di piadine, crescioni e lasagne. Alla tecnologia, comunque, si affianca sempre l’amore per il buon sapore e la morbida consistenza delle piadine, dei crescioni e delle lasagne, ottenuti come un tempo grazie alla lavorazione artigianale della pasta fresca e della farcitura nonché all’utilizzo esclusivo di materie prime certificate e quindi di massima qualità.
All’oggi, Alla Casalinga è una realtà aziendale a conduzione familiare con diversi dipendenti, presente con il suo prodotto principalmente in Italia.